„An alle Konditoreibetriebe“ titelte kürzlich ein Stellengesuch in der Tageszeitung. „Ich, weiblich, 21 Jahre habe gerade meine Gesellenprüfung als Konditorin bestanden. Ich suche einen Betrieb, in dem ich mein Erlerntes festigen und vorhandene Lücken beseitigen kann. Ich will kein Gehalt – nur die Möglichkeit …